大邑榨菜特产包装盒该怎么设计

设计一款好的大邑榨菜特产包装袋，包装盒，能增加大邑榨菜特产特产品牌的影响力以及销量，艺点意创拥有丰富的特产品牌包装案例经验，曾服务过新疆大枣、甘肃枸杞、贵州茶叶、贵州白酒等特产，快速提升特产销量和影响力。

特产包装创新设计与地城形象品牌塑造有着密不可分的联系,对地区文化的建设和旅游业具有一定的现实意义,展现了地区形象,成为地方经济文化宝贵的隐形"财富".本文主要以成都市大邑县土特产包装为例,分析成都市大邑县土特产包装设计现状,学习大邑榨菜特产包装应该怎么设计与地域品牌塑造的构建策略。

大邑榨菜是地理标志保护产品。大邑榨菜质量技术要求

一、原材料要求

1.青菜头：选择产区种植的青菜头。

2.配料：食用盐、白糖，符合国家标准。

3.生产用水：生产区内的倾斜水系符合国家饮用水标准。

二、流程要求

1.生产加工工艺流程：青菜头空气脱水第一次腌制第一次贮藏第二次腌制第三次腌制贮藏、修整清洗成型脱盐压榨混合包装杀菌除水包装入库成品。

2.特殊生产工艺：

(1)选材：选用合格的全形蔬菜。

(2)风脱水：切块后，晾干3-5天。

(3)第一次入池腌制：每100公斤待腌制原料加入8公斤盐，与腌制同步进行，轻踩、勤踩，待盐溶解后封池。第一次腌制时间为2-3个月。

(4)第一次入池存放：腌制后入池存放1天。

(5)第二次腌制：储存、压制后，再次在池塘中腌制，每100公斤蔬菜加4公斤盐。固化时间为80-100天。

(6)第二次起塘：腌制后起塘一天。

(7)第三次腌制：储存压榨后，再次向池塘中加盐，每100公斤蔬菜加2公斤盐。酸洗时间不得少于2个月。

三、质量特征

1.感官特征：具有榨菜制品固有的色泽；条状或颗粒状，无异味；味道鲜香脆嫩咸适口。

2.物理和化学指标：

项目

指纹

含盐量(按氯化钠计算)/(克/100克)

6.0

总酸(基于乳酸)/(克/100克)

0.7

3.安全等质量技术要求：原材料和产品的安全等质量技术要求必须符合国家有关规定。

大邑榨菜

四川省大邑县安仁镇、王思镇、金源镇、月来镇、苏家镇、夏青镇、尚安镇共7个乡镇，现辖行政区

《大邑县人民政府关于划定大邑榨菜地理标志产品保护区域的函》，大邑府函〔2013〕64号

成都市大邑县地方标准：DB510129/T017-2009 《大邑榨菜》

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