大安山全鱼宴特产包装盒该怎么设计

设计一款好的大安山全鱼宴特产包装袋，包装盒，能增加大安山全鱼宴特产特产品牌的影响力以及销量，艺点意创拥有丰富的特产品牌包装案例经验，曾服务过新疆大枣、甘肃枸杞、贵州茶叶、贵州白酒等特产，快速提升特产销量和影响力。

大安山全鱼宴作为全国知名土特产，在土特产包装设计的过程当中，首先要做的一件事了解山东省泰安东平的文化特点和产品特点，再为大安山全鱼宴设计出合适的特产包装设计，帮助山东省泰安东平的文化传播和促进产品销售。

“鱼宴”是“山东东平湖大安山鱼宴餐厅”出品的名宴。

鱼宴餐厅位于上老庄乡大安山，紧邻东平湖。这里湖泊资源丰富，为名菜美食的生产提供了物质基础。全鱼宴由大安山人陈全福创作。陈早年师从名厨马德成，经过烹饪基本功的刻苦训练，为制作湖产品菜肴打下了坚实的基础。陈老师根据师傅的传承和传统的烹饪方法，经过几十年的摸索，终于形成了风味独特的全鱼宴和全湖宴。1995年注册了“大安山全鱼宴”和“大安山全湖宴”两个商标。

“全鱼宴”是指整桌菜肴，全部以鱼为主要原料，经烧、烤、煮、煮、煎、炸、炖等方式烹制而成。整张桌子上有几道菜，从几道到几十道不等，都不一样，颜色和口味也不一样。是鱼菜的大聚会，也是名师精湛厨艺的伟大表现。在整个鱼宴中，有雍容华贵的东平菜“鲤鱼跳龙门”，也有鲁菜中独一无二的“霸王别姬”。有“蒸鳜鱼”和“红烧鲤鱼”。有精制的蜜饯整鱼和酱鱼片和鱼段。颜色、香味、味道和形状都很诱人。过去不被人们看好的泥鳅、鳗鱼、黑鱼、鲶鱼，如今都成了大众菜品，成为游客的最爱。

“全湖宴”以东平湖出产的动植物为主要原料，也是一道十鱼十味的菜肴。全湖宴除了特色的全鱼宴外，还增加了以莲子、荸荠、芡实、莲藕、竹笋、葫芦菜为主要原料的素菜。如炸酥菱、玻璃菱、荷花冻菱、荸荠窝头、莲子八宝粥、米粥等品种，形成了一套完整丰富的具有浓郁东平湖风味的渔民正餐。它的特点是浓而不腻，淡而不稀，风味清新。

大安山鱼宴和湖宴的基本特征：

一是严格选材。所有宴席餐均选用东平湖天然野生水生动植物的可食部分为原料。为保证菜品质量，实行船购，食鲜杀鲜，保证原味。尤其是对于高档菜品，选材更为严格，如“鲤鱼吃一尺，鲫鱼吃八寸”，“鞭杆鳝马蹄甲鱼，每年三四月吃”等等。

第二，品种多。湖中出产的鱼、龟、虾、蟹、蚌、菱、渚、莲、藕、蒲应有尽有，各有各的味道。而且，一种原料可以做出多种不同风味的菜肴。比如甲鱼可以焖、炖、做汤；鲤鱼有糖醋酱、红烧和炖肉。烹饪方法包括蒸、炸、炸、煮、炖、滑、炸、烤。形状有丝、段、块、条、片、丁、泥、丸、球、卷、饼等。一般的宴席由16-18道菜组成，时间长了有40多种。根据客人要求，可随意增减。

三是精细化生产。制作时，我们使用祖传食材，在湖水中烹制。东平湖水质好，可以直接饮用。湖水炖鱼味道更浓。

大安山鱼宴受到社会的广泛欢迎。旅游旺季，日宴会量达到50桌以上，鱼的消耗量达到两三百公斤。逛东平湖吃鱼宴是一种景观。因为味道鲜美，价格低廉，济南、泰安等地的顾客经常开车来这里坐席。

现代科学证明，鱼类含有大量的蛋白质，被称为“高蛋白”。蛋白质的碳键(C-C)比较短，容易被人体吸收利用。其蛋白质的氨基酸组成与人体蛋白质相似。此外，鱼富含牛磺酸，可以加强心脏循环

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