随着天气的逐渐变暖，每当你路过超市时，你会被琳琅满目的饮料、包装设计，和打开钱包乱买的诱惑吗？你有没有在喝酒的时候考虑过这些饮料的包装知识？好了，不要只是站在那里，让我们告诉你饮料包装的秘密。
聚酯瓶
只要喝过可乐汽水橙汁，就一定接触过聚酯瓶。这个不起眼的塑料瓶已经占领了一半的饮料包装市场。聚酯是一大类主链含有酯基的聚合物的总称。使用不同种类的二元酸和二元醇可以合成各种聚酯。例如，线性热塑性饱和聚酯可以通过饱和二酸和二醇的缩聚来制备，这种聚酯被称为热塑性聚酯，可以用作纤维原料和塑料。包装设计饮料中使用最多的热塑性聚酯主要包括聚对苯二甲酸乙二醇酯和聚对苯二甲酸丁二醇酯。其中PET就是聚酯(俗称聚酯，这个名字应该耳熟能详)。PET过去主要用于制造纤维，但近年来被广泛用于制造包装薄膜和容器。聚酯是一种结晶、无色透明、极其坚韧的材料。它具有玻璃的外观，无嗅、无味、无毒、易燃，燃烧时有带蓝色边缘的黄色火焰，气密性好。PET膨胀系数小，成型收缩率低，尺寸稳定。它的机械强度挺好的，膨胀度和铝差不多。其膜强度是聚乙烯的9倍，是聚碳酸酯和尼龙的3倍，冲击强度是普通膜的3 ~ 5倍。聚酯薄膜还具有防潮和保香的性能。聚酯瓶遇到饮料会产生怎样的火花？
以可乐为代表的碳酸饮料，几十年来畅销不衰，深受人们的喜爱。碳酸饮料如此受欢迎的原因是它们含有二氧化碳。饮酒时，由于口腔内的温度，饮料中的部分二氧化碳汽化，刺激口腔，带走热量。饮料进入胃后，体温将剩余的二氧化碳汽化，带走胃里的热量，从而使人感到凉爽，解渴。二氧化碳在常温常压下是无色无味的气体，在水中呈弱酸性，多以碳酸盐的形式存在。当温度为4，气压较高时，二氧化碳会溶解在水中，溶解量随着压力的增加而增加。所以包装的首要任务就是“锁住”二氧化碳。幸运的是，聚酯瓶优异的气密性和较小的膨胀系数使它成功地完成了这项任务。
另外，你喝碳酸饮料的时候，有没有注意它们的保质期？一般来说，碳酸饮料的保质期会比其他饮料长。其实这也和碳酸饮料的包装有关。灌装后，饮料中的碳酸会降低pH值，使得除耐酸菌外的其他微生物难以存活。另外，包装内大量的二氧化碳使容器处于缺氧状态，好氧菌无法存活；较高的气压也会破坏微生物的生长环境。这些特点使得碳酸饮料的保质期更长。
金属罐
金属罐就是我们常说的易拉罐饮料包装设计这种金属罐有明显的优点。它非常气密，可以抵抗很高的内压。非常适合装碳酸饮料，只需要一点点压力，空气，耐酸。对于果蔬汁来说，有机酸是决定其口感的重要成分，可以表现出水果特有的香气。果蔬汁中糖含量与酸含量的比值是影响口感的重要因素，但有机酸具有腐蚀性。此外，果蔬汁中的酶、维生素C、色素等重要成分对光和温度都有一定的要求。但是这些打不过罐头。果蔬汁不是要求耐酸性高吗？好的，易拉罐是马口铁三件套易拉罐和铝制二件套易拉罐，内部也涂有环氧酚醛漆(有时需要在环氧酚醛内涂层上再涂一层乙烯基漆)。这样，果蔬汁中的有机酸根本不会构成威胁。至于挡光，那是小菜一碟。
玻璃瓶
玻璃瓶是最早的碳酸饮料包装，也是长期以来啤酒包装的首选。只是最近由于物流等因素，其曝光次数有所减少(不过在啤酒领域，还是领跑者)。包装用玻璃瓶的主要成分是钠钙玻璃，具有优异的化学惰性和稳定性，几乎不与任何饮料发生反应。玻璃瓶的抗压强度也很高。一般情况下，它能承受比质量最好的金属罐更高的内压(早期的金属罐外壳更厚，重量更大，但抗压能力最高)。此外，玻璃具有良好的化学性质，可以制成透明光滑的成品，也可以根据需要制成一定的颜色，以屏蔽可见光对包装产品的光催化反应(这对啤酒尤为重要)。此外，玻璃非常容易加工，可以根据市场需求制成各种形状。它还具有良好的耐温性，可以高温灭菌，低温保存。还可以回收再利用，不污染环境。
不仅仅是对于饮料，对于工厂来说，玻璃瓶都是非常容易处理的。玻璃瓶质量可靠，别说等压灌装，甚至真空灌装(通常用于白酒灌装)，都是高速完成。对于灌装生产线，由于玻璃瓶历史悠久，灌装技术也是最成熟的。
复合包装
复合材料是两种或两种以上的材料，通过一种或多种复合工艺结合在一起，形成具有许多优异特性的包装材料。一般可分为基层、功能层和热封层。基层主要起到美容、印花、防潮的作用，如BOPP、BOPET、MT、KOP、KPET等。functionAL层主要起到遮挡和避光的作用，如VMPET、AL、EVOH、PVDC等。热封层与被包装物品直接接触，具有适应性、耐渗透性、热封性好、透明、开口等功能，如LDPE、LLDPE、MLLDPE、CPP、VMCPP、EAA、E-MAA、EBA等。看晕？其实没那么复杂。每组英文字母代表一种复合膜。这些复合膜有不同的功能。有兴趣的话问问谷歌神，我们这里就不赘述了。
针对果蔬汁饮料的包装设计特性，要求内包装层无毒、无味、耐油、耐化学(尤其是酸性)，并具有良好的热封性和附着力。中间层主要起隔离作用，应使用铝箔等高阻隔材料。外层要求光学性能好，印刷适应性好，耐磨性和耐热性好，强度和刚性高。
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