在过去三年里,零售连锁行业可谓是在夹缝中求生,新冠疫情的冲击,人们消费习惯和消费行为的变化,都给零售连锁行业带来更多的挑战。坚韧不拔的零售连锁企业并没有被这些挑战打到,而是在积极探索,寻求新的发展。

现在我们常见的就是各种折扣店、会员店、直播带货等方式出现,这正是零售连锁企业转型的突出表现。除此以外,还要加强对消费者的关注,加强自身品牌建设,注重打造商品力,夯实供应链能力,进一步推进深度运营,与商户共创共赢。

2023年零售连锁行业的趋势方向合集

2023年零售连锁行业的几大趋势方向

1、商超入局折扣店

商超入局折扣店,不知道大家发现这一现象了吗,现在越来越多的大型商超,都会有很多折扣店。在市场急需报团取暖的情况下,折扣店对于商超来说,是一种有益的探索。

2、会员店业态加速发展

会员店最典型的代表就是山姆和麦德龙,目前山姆在全国25个城市已经开设了42家门店,发展势头日渐旺盛,人们也很乐意为这种消费模式买单。

3、便利店企业努力向外扩张

罗森是我们比较熟悉的便利店,为了寻求更广阔的的市场,去年,罗森首次正式进驻福建厦门,广东广州,负责人表示预计2028年罗森在粤港澳大湾区范围内的门店数量将达到1500家。

4、区域零售企业充分释放本地优势,发展潜力巨大

尽管现在商超等实体零售行业转型艰难,但是大家都在凭着差异化的大发,精细化运作等方式,取得小有成绩。根据权威部门发布的研究报告:打造中国“人本主义零售”显示,中国商超市场未来潜力仍然坚实,区域零售商的本地化优势将得到充分释放。

5、即时零售加速发展

根据中国连锁经营协会发布的《2022年中国即时零售发展报告》现实,近年来即时零售发展迅速,特别是新冠疫情的影响,培养了用户的到家需求。而那些遭受疫情大冲击的城市,即时零售业务也急速攀升。

6、零售企业加速布局直播带货

直播带货相信大家都已经非常熟悉了,现在不少零售企业都有开展直播带货业务,除了百货与购物中心、零售专业店、品牌专卖店等企业外,今年一些实体商超企业也开始加速布局直播带货业务。

7、数字化转型:从“线上化”到“数智化”

当前零售企业的数字化转型,整体处于探索“线上化”(数字化2.0)并向“数智化”(数字化3.0)迈进的阶段。零售商们面对数字化转型课题越来越化被动为主动,从“跟随者”变成“引领者”。越来越多的零售商意识到,数字化不是单纯的线上渠道布局,而更关乎其背后企业核心运营能力的全链路数字化改造。零售数字化的价值创造更多回归了零售的本质,即在商品力、体验和效率等方面打造竞争优势。

8、餐饮企业扎堆冲刺IPO

以乡村基杨国福、老乡鸡、绿茶餐厅、老娘舅、捞王为首的餐饮企业,也在纷纷冲刺IPO,但是上市之路并非一帆风顺。

9、头部新茶饮品牌资本布局活跃

根据中国证监会官方网站信息新式,蜜雪冰城提交的A股上市申请已获受理,而奈雪的茶和喜茶也加大了股权比例。

10、咖啡市场持续升温

咖啡市场并没有因为新冠疫情而遇冷,反而持续升温。根据有关数据显示,瑞幸咖啡在今年实现史上首次全面盈利。瑞幸创始人陆正耀也在今年推出新的咖啡品牌库迪咖啡。新茶饮、便利店企业也纷纷发力咖啡市场。

11、餐饮企业加速入局预制菜

预制菜的走红,使得供应链上下游的企业也纷纷涌入预制菜行业,各大餐饮企业也纷纷脱出预制菜品,并通过线上线下的等渠道,让预制菜触达更多消费者。

12、购物中心加大深度运营力度

购物中心1.0时代已经过去,随时而来的是以深度运营为核心的购物中心2.0时代。利用数字化等科技手段提高运营效率和质量,通过全面差异化策略实现商业空间价值和底层资产价值的提升。

13、免税店行业迎来巨大发展空间

随着海南“免税改革”的措施落地,为现在、未来免税店、免税相关的商品服务在行业的发展,创造了更多空间。称百度、武汉、北京等多个城市也跟进步伐出台措施,推进市内免税店建设,市内免税店正成为拥有免税牌照企业的下一个必争之地。

14、小众运动受追捧

新冠疫情的影响,增强了人们对健康的重视,原来很多小众的运动方式也收到人们的追捧,例如飞盘、露营等。新的健身方式冲击了户外体育品牌市场,促进了其业绩的增长,也注入了新活力。

15、健康消费从零售开始

消费者关注的焦点,无外乎品质、健康、可持续。在物质丰富的环境中,消费者对于健康的诉求更大。零售企业也根据消费者的诉求,细分人群,提供全面高效的服务。

16、绿色运营,低碳消费

低碳消费和低碳生活已经成为新的生活方式,同时也对连锁经营及网络消费平台企业持续推动绿色运营、践行环境与社会责任提出了更高的要求。丽日星巴克、肯德基、麦当劳等大牌餐饮企业已经纷纷在全国各地开设绿色门店和羡慕。

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包装设计要注意什么? 1、统一性统一原则是任何产品,任何设计都必须遵循的。无论包装的外观形状、图案的各个部位以及颜色搭配,都不能说单独看很美,放在一起就显得很突兀,这样做没有整体性。而且有些设计虽然并不一味地讲究精细、细致,某一点看起来并不特别,甚至连不起眼的,但整体看起来却十分出众,就是整体性比较好。2、信息传递商品包装是企业信息传递的载体,如果成千上万的产品包装制作出来后,根本没有任何有效的信息,那么可以肯定,这种包装设计是失败的。产品包装中的有效面积信息体现出完善的企业信息是包装设计中的一个基本元素,有效的产品信息的传递可以让用户一目了然的了解产品特性和企业信息,只有这样才能发挥产品包装的真正作用。3、差异性独特、独特的包装设计,能加深用户对产品的印象;独特的产品包装设计,不仅能使您的产品与众不同于其他同类产品,同时也能体现企业的独特风格和品位,这无疑也是企业宣传的一条捷径。4、时代性我们所说的“时代性”是指一个时代、一年、一季、一段特定的时期。人类的审美倾向于随时代的变迁而改变,设计师对此不免十分敏感。时变与美学的时间变迁往往具有某种相反的特征,下一阶段流行的审美标准走向反方向,这是屡见不鲜。5、功能性包装物的立体造型和每一面的平面处理,都要结合功能、材料。格式首先要适应内容物的保护性、使用要求,同时也要注意形式的变化与所选材料的理化性质相结合。应避免在设计中有意识地陷入盲目的形式游戏中,为形式而形式。
27932021-06-10

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