东江鱼丸特产包装盒该怎么设计

设计一款好的东江鱼丸特产包装袋，包装盒，能增加东江鱼丸特产特产品牌的影响力以及销量，艺点意创拥有丰富的特产品牌包装案例经验，曾服务过新疆大枣、甘肃枸杞、贵州茶叶、贵州白酒等特产，快速提升特产销量和影响力。

每个地方的土特产都是地方的代表，是千万年来祖祖辈辈创造留下来的一笔财富。土特产包装是需要在品牌化的高速通道上与地方相结合的文化遗产，这样才可以由外而内的激发外界对土特产及产地的审美改变。关于惠州惠阳区的特产相信不少人都有了解过，那么今天就带大家了解东江鱼丸的特产包装应该怎么设计及相关的特产知识。

东江鱼丸

东江鱼丸，这款产品有特殊的制作方法。一般鱼丸中应加入蛋清或淀粉，以收敛水分，增加鱼的凝固性。但是这样做出来的鱼丸，入水时重量下沉，凉而不滑；东江鱼丸是用淡水代替淀粉或蛋清制作的。很轻，入水即浮，洁白圆润，煮熟后嫩滑爽口。

新鲜鲥鱼去鳞去肠，洗净后去脊骨，凉了用尖刀刮肉。选择一个平的切菜板，把刮下来的肉放在切菜板上，放100g清水，慢慢剁，直到鱼像镜子一样浮起来，也就是把上面最嫩的一层炸掉，放在盘子或者碗上，继续剁，再刮一遍，最后一层刮完就不想要了。

将剁碎的鱼肉放入深盘中，加入清水100克、味粉10克、白鸡蛋2个，与水拌匀，加入精盐20克，做成鱼胶，加入猪油100克，拌匀，用手搓成丸，每粒重约20或25克，放入冷水锅中，用文火浸泡。吃鸡汤的时候，可以上鱼丸配汤。此外，大虾、鸭肾、土特产(惠阳鳌头港出产的鱿鱼，当地人简称港产，品质最好)、火腿等材料，可用鱼胶切碎捞出均匀，搓成鱼丸，称为“百花鱼丸”。

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