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闽笋干特产包装盒该怎么设计

每个地方的土特产都是地方的代表,是千万年来祖祖辈辈创造留下来的一笔财富。土特产包装是需要在品牌化的高速通道上与地方相结合的文化遗产,这样才可以由外而内的激发外界对土特产及产地的审美改变。关于福建省三明永安的特产相信不少人都有了解过,那么今天就带大家了解闽笋干的特产包装应该怎么设计及相关的特产知识。

闽笋干特产介绍

福建笋干是地理标志保护产品。福建竹笋又称明笋,是以优质新鲜竹笋为原料,采用传统工艺(脱壳、蒸煮、压片、干燥、成型)和科学方法加工而成。经过浸泡和烹饪,可以做出各种口感清爽、味道鲜美的菜肴,是来自大自然的无污染食品。

福建竹笋味道鲜美,含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁等人体所需的营养物质。据南京林业化工学院介绍,竹笋含糖2-4%,脂肪0.2-0.3%,蛋白质2.5-3%,胱氨酸、谷氨酸等18种氨基酸,以及多种维生素。福建笋干是一种低脂肪、高纤维、高蛋白、含糖量适中的保健食品。具有助消化、减肥、预防肠癌、止渴益气、清热养胃的作用。

福建竹笋是以开笋为原料,经脱壳、蒸煮、压片、干燥、定型等工序加工而成,历时约45天。色泽金黄,半透明,切面宽而短,肉厚而嫩,香气阴森,为“福建八大山珍”之一。最好的笋干肉质厚嫩,断面宽短,笋花明显,色泽金黄,散发出一种特殊的香气,让人垂涎欲滴。竹笋味道鲜美,被誉为“第一素菜”。它们可以用作宴会或普通菜肴。他们可以通过炒菜、做馅、煲汤和腌制来做任何事情。难怪苏东坡留下这样一句诗行:‘无肉使人瘦,无竹使人俗。不想瘦,一定要有竹笋和烧烤。

福建竹笋和笋干是武夷山地区的重要产品,驰名中外。福建竹笋脆嫩甘甜,被誉为“福建八大山珍”。冬笋制成的笋干“玉兰片”富含蛋白质、钙、磷、铁,营养价值很高。春、夏、秋三季,有石笋、花壳笋、黄笋、竹笋、苦笋、方笋、金鞭笋等。所有的味道都很美味。笋干有玉兰片、白笋干、黑笋干、福建笋干等十多种。笋干色、香、味俱佳,可作为制作典型地方名菜的主料,也可作为高档名菜的配料,是游客喜爱的特产之一。大量竹笋被制成罐头,出口到日本和其他国家。

医疗保健价值

中医认为,竹笋具有“清热化痰、养胃提神”的作用。制作的菜肴风味独特,熏笋烧肉、熏笋烤鸭、油焖熏笋、熏笋火锅等菜肴深受食客朋友的喜爱和青睐。现代营养学研究表明,竹笋富含蛋白质、胡萝卜素、多种维生素、铁、磷、镁等无机盐,以及18种有益健康的氨基酸。纤维素含量高,可减少脂肪的吸收,增加肠道蠕动,促进消化吸收,降低高脂血症相关疾病的发生率;还含有多种能防癌的多糖物质,是理想的保健美容食品。

笋干也有相当的营养和药用价值。据医生研究,由于笋干含有多种维生素和纤维素,具有抗癌防癌作用。胖人吃了竹笋还能促进消化,减脂。

烹饪技巧

用清水洗一次,用开水冲2-3小时,用手搓松,放入锅中煮至膨胀,用清水冲洗干净即可。

用清水浸泡2-3天,用刀切成薄片,和肉片一起翻炒。味道很好。

用高压锅煮半个小时左右,然后在水里泡半天,洗干净,切成大块,和肉一起炖。

福建省笋干地理标志产品保护范围以福建省永安市人民政府《关于界定闽笋干地理标志产品保护范围的请示》(永政文[2007] N号)提出的范围为准

艺点意创怎么设计闽笋干特产的包装

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