红星酸菜特产包装盒该怎么设计

设计一款好的红星酸菜特产包装袋，包装盒，能增加红星酸菜特产特产品牌的影响力以及销量，艺点意创拥有丰富的特产品牌包装案例经验，曾服务过新疆大枣、甘肃枸杞、贵州茶叶、贵州白酒等特产，快速提升特产销量和影响力。

特产作为一种传承着地域文化的特殊商品，在商品流通的过程中，一个能表达地域文化的包装设计对于商品的宣传起到了至关重要的作用。艺点意创今天告诉大家黑龙江省黑河北安的土特产红星酸菜特产包装应该怎么设计，探索土特产包装设计与商品销售的关联，得出优秀的土特产包装设计是要依据当地的历史文化。

红星酸菜是地理标志保护产品。红星酸菜是黑龙江省黑河市北安市红星农场的特产。红星酸菜呈白色或淡黄色，有光泽；质地脆嫩，酸酸适口，有相应的发酵蔬菜气味，无异味。红星酸菜受地理标志保护。

黑龙江省北安市红星农场生产的“六毛河”牌有机酸菜年产5000吨，已成功走出国门，进入美国、日本、欧盟市场。

红星农场所有的酸菜都是按照有机酸菜的规定生产的。在生甘蓝的种植上，选择获得美国、日本、欧盟等多项国际标准和国内认证的有机土地进行种植。在酸菜腌制过程中，大白菜经过乳酸菌发酵，有效阻止了有害菌的生长繁殖，抑制了亚硝酸盐等致癌物的形成，避免了自然发酵过程中容易腐烂、变色、变味的弊端，从而使酸菜更有营养，受到国内外消费者的青睐。

红星酸菜

黑龙江省北安市红星农场区现管辖本行政区域

《黑龙江省农垦北安管理局关于划定“红星酸菜”地理标志产品保护范围的函》，北垦局〔2012〕129号

《“红星酸菜”生产加工技术规范》

红星酸菜的质量和技术要求

一.多样性

冷春秋、金秋9、CR- America、CR-金碧、振新3、王春等。

二、场地条件

选择地势平坦，排灌方便，土壤类型为粉质壤土、壤土、轻粘土，有机质含量1%，pH值5.0-6.0，耕层厚度30cm-35cm。

三是栽培管理

1.播种：秋白菜播种时间为7月中下旬，每667m2(亩)播种量为180克~ 220克。

2.种植：出苗后7-8叶定苗，每667(亩)留苗2300-3000株。

3.施肥：每667(亩)施腐熟有机肥1000公斤。

4.环境和安全要求：农药、化肥的使用必须符合国家有关规定，不得污染环境。

第四，收割

1.收获时间：渡边夏菜9月初至9月下旬收获；秋季蔬菜在10月初至下旬收获。

2.收获标准：株高30cm以上，白菜心饱满，颜色微黄；根长 1cm(无黑眼圈)；叶片水分90%；渡边夏菜净重2公斤，秋菜净重2.5公斤.

四、酸洗水

生产区内流经吾吾尔河的水系应符合国家有关饮用水标准。

动词（verb的缩写）酸菜的生产加工技术

1.工艺流程：选材预处理。

2.工艺要求：

(1)选材：人工挑选去除病虫害、机械损伤、烂心蔬菜、冷冻蔬菜等。

(2)预处理：投喂前，大白菜应进行自然堆料预处理1天。

(3)清洗、焯水、冷却入槽：应及时更换气泡清洗机中的清洗水。清洗后进入焯水机，温度控制在82-85，时间为1-1.5分钟，渡边夏菜秋菜。冷却要彻底，这样焯过的白菜才能迅速降到27以下。

(4)辅料的准备：用腌制好的盐(100斤盐留作备用)制成原料总量的2-2.5%，放入储存罐中备用。每批约准备3吨菌液。菌液总投入量为原料重量的3%。

(5)盐溶液和菌液的添加：白菜放至三分之一和三分之二时，分别加入约2吨盐溶液和1吨菌液；白菜吃饱后，加水浸泡白菜，加入剩余的盐溶液和菌液，盖上箅子，均匀撒上备用的100公斤腌盐。

(6)腌制：发酵时间为30-40天。

(7)切丝：一等菜切丝宽度为3毫米，二等菜切丝宽度为2毫米。

(8)包装灭菌：灭菌包装，水浴灭菌。

(9)储存：0-15储存。

不及物动词质量特性

1.感官特征：白色或浅黄色，有光泽；质地脆、嫩、酸、可口，具有相应的风味

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