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真空食品包装袋怎么选？

1.真空食品包装袋分为单层和多层普通的真空包装袋为PE单层材料的，这样的袋子可以抽真空，但是抽真空的破损率和漏气率都比较高，但是成本低，有不少客户为了节约成本就会直接选择单层的PE袋作为真空食品包装袋使用。好的真空食品包装袋都是多层复合的材料制作的，例如：尼龙/PE，这个是两层复合的袋子，这样的袋子比较结实，抽真空不会漏气，目前大部分的食品包装袋都是选用多层复合真空包装袋。2.材料厚薄以及特殊属性材料的选择装不同的食品应该选用不同厚薄以及不同属性的真空包装袋子的材料，装的产品越重就要选择厚实的材料，装的产品轻就选择薄的材料节约成本。当然越厚的材料成本也就越高，但是也会越结实。不同的食品会有不同的属性，例如：盐焗食品的油性大要选择耐油分的材料，泡菜食品的盐份高要选择耐酸碱性的材料，需要经过高温消毒或者高温蒸煮的产品要选择耐高温的材料。

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餐饮店爆款单品如何引流？

　做单品爆款活动，找一款店内受大众欢迎、并且价格透明的产品，不赚钱，做超低价引流。比如北京烤鸭原价198元一只，会员价只需49元。那麻辣小龙虾原价98元一份，会员价只需9块9。那至于会员的门槛，还可以灵活设计。　那单品爆款活动的好处就是对于顾客来说，价值感清晰可见。对于我们自己来说，利润其实非常的有限。其实这种活动的方法利用的就是心理学原理“比例偏见”。　这就好比你去买辆200万的豪车，人家给你打95折，便宜十万了。但是和总价200万比，你还是没啥感觉。那把活动变换一下，改成加1000元送价值10万元的油卡，虽然你可能还是买不起，但是会立马觉得它太超值了！